17.10.2021

Салат Ялинка

Від fcvomond

Скоро, зовсім скоро настане Новий рік і вже час замислюватися про те, що ми будемо готувати до святкового столу. Безпрограшним варіантом завжди залишаються тематичні салати , прикрашені у вигляді символів Нового року. Рекомендуємо до вашої уваги салатик, оформлений у вигляді Новорічної ялинки, який не дивлячись на простий склад на новорічному столі буде виглядати дуже привабливо, контрасно і святково. Таким оформленням запросто можна завуалювати будь-який традиційний салат, який вам подобається. Для прикраси в нашому випадку використовувалася зелень кучерявої петрушки, можете замінити її на зелень кропу або цибулі.

Рецепт салату Ялинка

Складові

  • 100 г копченої ковбаси
  • 2 яйця
  • 40 г твердого сиру
  • 100 г зеленого консервованого горошку
  • 1 огірок
  • пів маринованого огірка
  • сіль за смаком
  • перець чорний мелений за смаком
  • 5 ст. л. петрушки
  • 3 ст. л. майонезу
  • 1 ст. л. консервованої кукурудзи
  • смородина червона 2 ст.л.
  • перець болгарський 1/4 шт.

Час готування: 0:20

Час підготовки: 0:15

Число порцій: 3

Як приготувати новорічний салат Ялинка

1. Копчену ковбасу (можна взяти і варену, і сирокопчену) нарізати маленькими кубиками, додати порізаний такими ж кубиками свіжий огірок.

Рецепт салату Ялинка

2. Яйця, які заздалегідь відварили і почистили, порубати і додати до решти складових. Сюди ж, додати порізаний кубиками маринований огірочок.

Рецепт салату Ялинка

3. Далі, додати консервований горошок і натертий ваш улюблений сир.

Рецепт салату Ялинка

4. Салат посолити, додати майонез і чорний перець.

Рецепт салату Ялинка

5. Все перемішати.

Рецепт салату Ялинка

6. На плоскій тарілці розмістити салат у вигляді ялинки.

Рецепт салату Ялинка

7. Зелень петрушки або кропу (цибулі) дрібно нарізати і акуратно вкрити зеленню салат.

Рецепт салату Ялинка

8. Залишилося тепер роташувати зверху ягідки червоної смородини (можна замінити зернами граната) у вигляді гірлянди, зерна консервованої кукурудзи у вигляді вогників. Зверху викласти шматочок червоного болгарського перцю у вигляді зірки або іншої фігурки.

Рецепт салату Ялинка

9. У такому яскравому, святковому вигляді цей салат можна подавати до новорічного столу. Смачного.

Рецепт салату Ялинка

Джерело