18.11.2021

Найсмачніший сирний кекс до чаю! Не зможете відірватись!

Від fcvomond

Складові:

  • Сир – 350 г
  • Яйця – 5 шт.
  • Борошно – 150 г
  • Цукор – 150 г + ванілін – 5 г
  • Масло вершкове – 100 г
  • Сода – 0,5 ч. Л.
  • Курага або родзинки за смаком

Приготування:

Збиваємо яйця з цукром, додаємо ванілін, розтоплене масло, добре перемішуємо, додаємо соду, потім сир і збиваємо до однорідної маси, потім вводимо борошно і знову збиваємо.

Виливаємо масу в форму, змащену олією.

Випікаємо при 180 С близько 40 хвилин до золотистого кольору.

Поливаємо глазур’ю і прикрашаємо ягодами.

Приємного чаювання!

Джерело