21.11.2021

Неймовірно смачнющий торт з сиру з апельсинами без випічки! Дуже простий рецепт для зайнятих господинь – приготувати під силу кожній! Ви у нього закохаєтесь!

Від fcvomond

Ніжний сирний торт з начинкою з апельсинів. Торт виходить дуже смачним і ароматним.

Дуже простий рецепт для зайнятих господинь – приготувати під силу кожній! Приготуйте цей чудовий десерт для своєї родини і гостей!

Інгредієнти для коржа:

  • 250 г печива
  • 150 г вершкового масла
  • 50 г цукру
  • 50 г сметани.

Інгредієнти для начинки:

  • сік, вичавлений з 1 апельсина
  • 2 великих очищених апельсина
  • 250 г солодкого сиру
  • 150 г цукру
  • 1 столова ложка апельсинового лікеру
  • 150 мл збитих вершків.

Для прикраси:

  • 2 апельсина
  • 1 пакетик прозорого желатину.

Спосіб приготування

Викладаємо у форму шматочки апельсина, заливаємо прозорий желатин, приготовлений, як зазначено на пакеті.

Подрібнюємо печиво, змішуємо з цукром і розтопленим вершковим маслом, додаємо сметану.

Отриману суміш виливаємо в округлу форму діаметром 25 см зі знімними стінками, добре Придавлюємо ложкою і ставимо в холодне місце приблизно на 15-20 хвилин.

Крем: збuваємо сир з цукром, додаємо по черзі апельсиновий сік, апельсиновий лікер і шматочки апельсина.

Перемішуємо протягом 2-3 хвилин. Збuваємо збиті вершки, а потім змішуємо з сирною масою.

Дістаємо корж з холодильника, додаємо начинку і знову ставимо в холодильник на 10 хвилин.

Коли торт застиг, корж з кремом перекладаємо на апельсини, залиті желатином, залишаємо на 10 хвилин і перевертаємо на блюдо. Після цього наш торт можна нарiзати. Смачного!

Джерело