08.01.2022

Шалено смачний буряковий салат з крабовими паличками. Для мене це новинка!

Від fcvomond

Представляємо вашій увазі рецепт приголомшливого салату з буряка і крабових паличок. Цей ніжний смак з легкою пікантністю вас обов’язково підкорить. Інгредієнти найпростіші і готується дуже легко. Так чому б його не приготувати? Підійде як до буденного столу, так і до святкового. Зберігайте рецептики і радуйте своє оточення новими смачними салатами.

Складові:

  • 200 гр буряка
  • 2 яйця
  • 100 гр твердого сиру
  • 1-2 зубчики часнику
  • 200 гр крабових паличок
  • 3-4 столові ложки майонезу
  • сіль за смаком

Приготування:

В першу чергу заливаємо буряк гарячою водою і відварюємо до м’якості. Після чого відправляємо під струмінь холодної води і тримаємо так 10 хвилин. Потім очищаємо і, використовуючи терку, натираємо його.

Відварюємо яйця, охолоджуємо їх, чистимо і дрібно нарізаємо.

Також маленькими шматочками ріжемо крабові палички. Після чого, використовуючи терку, натираємо на крупній фракції сир.

Очищаємо часник і пропускаємо його через прес. Об’єднуємо з майонезом і перемішуємо добре. Складаємо всі інгредієнти в салатник, заправляємо, солимо і знову перемішуємо. Смачного!

Джерело