День: 06.02.2022

Рецепту 100 років: «Котлети по-київськи». Хрустка скоринка зовні та неймовірно ніжна начинка всередині

За версією, в кінці XIX століття у ресторані «Київ» здогадалися в котлетах де-воляй (котлети з птиці) залищити кісточку. Так як на кісточку одягали начинку, то […]

06.02.2022