12.07.2022

Шалено смачний яблучний пиріг

Від fcvomond

Таку смакоту можна спробувати не тільки в Італії, але і приготувати самій. Адже нічого складного немає.

Знадобляться наступні продукти:

  • Масло вершкове – 100 г (повинно бути м’яким);
  • Борошно – 250 г;
  • Пекарський порошок – дві ч. л .;
  • Сіль – одна щіпка;
  • Цукор – 150 г;
  • Курячі яйця – дві штучки;
  • Кірка одного лимона;
  • Ванілін – один пакетик;
  • Молоко – 750 мл;
  • Яблука – чотири плода.

Як приготувати шалено смачний яблучний пиріг родом з Італії

Спочатку включаємо духовку на 180 ° для розігріву.

Тепер в борошно всипаємо пекарський порошок, ванілін, цукру і додаємо дрібку солі.

Далі вбиваємо яйця і кладемо м’яке масло. Ретельно перетираємо.

Після кладемо лимонну кірку і вливаємо молоко. Вимішуємо до однорідності.

З яблук зрізаємо шкірку і ріжемо їх невеликими квадратними шматочками.

Викладаємо ½ всього тіста в форму, яку потрібно перед цим змастити маслом і посипати борошном. На тісто кладемо яблука і виливаємо другу частину тіста.

Готуємо в духовці до золотистого. Подаємо пиріг остиглим.

Джерело