31.10.2021
Минтай в духовці в гірчичному соусі: смачно і дешево!
Як з простої і недорогої рибки зробити ресторанну страву.
Інгредієнти:
Минтай – 4 шт.
Гірчиця (негостра або солодка) – 4 ст.л.
Рослинна олія – 50 мл
Спеції – 1 ч.л.
приготування:
Минтай моєму, зрізаємо все непотрібне, потім укладаємо в форму для запікання, змащену олією.
Змащуємо зверху минтай гірчицею.
Посипаємо улюбленими спеціями .
Потім перевертаємо рибу і знову змащуємо гірчицею і посипаємо травами.
Поливаємо рибу зверху олією.
Запікаємо при 190 С протягом 25 хвилин.
Смачного!