Я просто закохалася в цей шоколадний пиріг до чаю! Бюджетно і смачно

Простий, швидкий, зі звичайного набору продуктів шоколадний пиріг з глазур’ю.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

• какао – 35 г;
• молоко – 240 мл;
• борошно – 210 г;
• цукор – 180 г;
• олія соняшникова – 75 мл;
• сіль – дрібка;
• ванілін за смаком;
• розпушувач – 1 пакетик.

Для приготування глазурі необхідно:

• молоко – 3-4 ст.л;
• шоколад – 100 г;
• стружка кокосова – 20 г.

Процес приготування шоколадного пирога

Просіваємо борошно і змішуємо з цукром, какао і розпушувачем, ваніліном. Добре перемішуємо масу і вливаємо молоко. Вимішуємо віночком тісто.

Форму для запікання змащуємо олією і виливаємо тісто.

Духовку розігріваємо до 175 градусів і випікаємо близько 40 хвилин, перевіряйте готовність шпажкою.

Для глазурі змішуємо тепле молоко і шматки шоколаду, проварюємо до закипання.

Остиглий пиріг поливаємо глазур’ю і посипаємо кокосовою стружкою.

Порада: за бажанням ви можете приготувати простий і швидкий крем з жирної сметани або вершків з пудрою, розрізати бісквіт і змастити його кремом.

Джерело