18.02.2022

Рецепт курячого пирога, який точно заслуговує уваги

Від fcvomond

Надзвичайно смачний та оригінальний пиріг, який стане окрасою вашого столу та здивує гостей.

Інгредієнти:

  • куряче філе – 800 гр;
  • цибуля – 150 гр;
  • морква – 150 гр;
  • приправа для курки і сіль за смаком;
  • петрушка – за смаком;
  • яйця – 2 штуки;
  • вафлі – 4 листи;
  • 5 ст. л. сметани + 1 яйце;
  • твердий сир – 100 гр.

Приготування:

Пропускаємо через м’ясорубку куряче філе, цибулю і моркву.

Додаємо подрібнену зелень, спеції, яйця і сіль. Добре вимішуємо.

Викладаємо у форму вафельний лист. Зверху викладаємо рівномірно курячу начинку. Повторюємо з усіма листами. На останній лист розподіляємо заливку зі сметани і яйця.

Запікаємо при 180 С протягом півгодини.

Дістаємо з духовки курячий пиріг, посипаємо тертим сиром і запікаємо ще 10 хвилин.

Смачного!

Джерело