21.05.2026

Салат «Олів’є» 🥗✨

Від fcvomond

Інгредієнти

  • 3 картоплини
  • 2 моркви
  • 4 яйця
  • 300 г вареної ковбаси або курячого філе
  • 3–4 мариновані огірки
  • 150 г консервованого горошку
  • 150–200 г майонезу
  • сіль — за смаком
  • чорний перець — за смаком
  • зелень — за бажанням

Приготування

1. Варимо овочі та яйця

  1. Відвари картоплю й моркву до готовності.
  2. Яйця вари 8–10 хвилин.
  3. Охолоди та очисть.

2. Нарізаємо інгредієнти

  1. Картоплю, моркву, яйця та ковбасу наріж кубиками.
  2. Огірки також дрібно наріж.

3. Змішуємо салат

  1. У великій мисці змішай усі інгредієнти.
  2. Додай горошок.
  3. Посоли, поперчи.
  4. Заправ майонезом і добре перемішай.

Подача

  • Перед подачею охолоди салат у холодильнику 30–60 хвилин.
  • Прикрась зеленню за бажанням.

Смачного