21.05.2026

Шоколадний фондан 🍫✨

Від fcvomond

Інгредієнти

  • 100 г чорного шоколаду
  • 100 г вершкового масла
  • 2 яйця
  • 2 жовтки
  • 60 г цукру
  • 40 г борошна
  • дрібка солі

Для подачі:

  • морозиво
  • ягоди
  • цукрова пудра

Приготування

1. Готуємо шоколадну масу

  1. Розтопи шоколад разом із вершковим маслом.
  2. Перемішай до гладкої консистенції.

2. Робимо тісто

  1. Яйця, жовтки та цукор збий до легкої піни.
  2. Додай шоколадну масу.
  3. Всип борошно та дрібку солі.
  4. Обережно перемішай.

3. Випікання

  1. Змасти формочки маслом.
  2. Наповни їх тістом.
  3. Випікай 8–10 хвилин при 200°C.
  4. Краї мають пропектися, а середина залишитися рідкою.

Подача

  • Подавай теплим.
  • Додай кульку морозива або ягоди.

Смачного 🍫🍓