День: 26.08.2026

Персики у власному соку на зиму

Щоб рецепт був безпечним для зберігання, використовуйте жовтом’якотні персики. Для домашнього консервування перевірені рекомендації передбачають заливку водою, яблучним або білим виноградним соком; консервування білих персиків […]

26.08.2026

Кабачкова ікра з яблуками

Розрахунок приблизно на 5–6 банок по 0,5 л. Інгредієнти: Покрокове приготування Підготуйте кабачки. Молоді добре помийте, великі очистьте від шкірки та насіння. Наріжте шматочками. Підготуйте […]

26.08.2026

Баклажани в медово-часниковому маринаді

Розрахунок приблизно на 4–5 банок по 0,5 л. Інгредієнти: Покрокове приготування Підготуйте баклажани. Помийте, зріжте плодоніжки та наріжте кружальцями або середніми брусочками. Посоліть. Перекладіть баклажани […]

26.08.2026

Домашній томатний соус з базиліком

Розрахунок приблизно на 4–5 банок по 0,5 л. Інгредієнти: Покрокове приготування Підготуйте помідори. Добре помийте, видаліть плодоніжки та наріжте великими шматочками. Подрібніть помідори. Пропустіть через […]

26.08.2026

Гостра аджика зі сливами

Розрахунок приблизно на 5–6 банок по 0,5 л. Інгредієнти: Покрокове приготування Підготуйте сливи. Помийте, розріжте навпіл та видаліть кісточки. Підготуйте овочі. Помідори, болгарський перець, гострий […]

26.08.2026